Recettes testées et approuvées par nos client(e)s

Vous trouverez sur cette page quelques recettes gourmandes glanées auprès de client(e)s qui ont adopté notre farine.

Des recettes sans gluten, d'autres mixant sorgho et blé. Un goût unique et très parfumé caractéristique du sorgho.
De quoi inspirer les plus hésitants, et enchanter les plus gourmands !


Les crêpes de Chez Mirette

Deux variantes pour cette recette de pâte à crêpes : la classique sans gluten, et la version sans gluten et sans produits laitiers

Le gâteau choco de Lola

Un gâteau léger et gourmand, qui s'accompagnera fort bien d'une crème fouettée ou d'une crème anglaise

La Galette des Rois "Bisontine"

Une alternative sympathique à la galette traditionnelle à la frangipane...et au sorgho, c'est encore mieux !!


Les madeleines de Marie-Hélène

Des madeleines comme des nuages, d'une légèreté incomparable... au bon goût de sorgho et aux pépites de chocolat